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Tè bianco cinese, foglie raccolte a mano tra metà marzo e inizio aprile da piante sulle montagne a 1300mt nella provincia di Yunnan. Elevata presenza di giovani gemme lanuginose ritorte su sé stesse.
Gusto: delicato ma persistente con note di frutta primaverile e un finale di frutta a guscio.
Ingredienti: tè bianco
Il nome cinese è 白 蝴蝶, si legge Bai Hudie e si traduce in “farfalla bianca”: la zona in cui ci sono le piante per produrre questo tè è anche un’oasi per le farfalle bianche.
| Lavorazione | Prodotto sfuso naturale |
|---|---|
| Prodotto | Tè Bianco |
| Peso | 30g, 50g, 100g |
| Provenienza | Cina |

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